今日小寒,多添温暖
山高还积千重雪,雁去难捎万里书。今日17时49分,太阳移到黄经285度,将迎来二十四节气中的小寒。
小寒胜大寒,常见不稀罕。从历史气象记录来看,小寒是全年中最冷的节气,民间常有“冷在三九”的说法,而这“三九天”又恰在小寒节气内。
小寒饮食
北方:冻梨
冻梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了,把几个冻梨放在水盆里化冻,东北人把"化冻"叫成"缓"或"消",并因此形成一句歇后语:年三十晚上的冻秋梨----你找削(消)呀。
南京:菜饭
每至小寒时节,老南京人通常会食菜饭,用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与大米一起煮,非常鲜香味美。
广州:糯米饭
广州传统小寒早上吃糯米饭,一般是60%糯米加40%香米,把腊肉和腊肠切碎、炒熟,花生米炒熟加一些碎葱白,拌在饭里面吃
小寒养生
防寒补肾
传统中医认为,寒为阴邪,此时是一年中阴邪最旺的时期,因而小寒的养生原则是“敛藏精气、固本扶元”。
进补食物可选择栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、枸杞等,但体质偏热、偏实及容易上火者,则注意凉热的合理搭配
冬练三九
适当的户外活动和锻炼,能够增强身体御寒能力。小寒时节的运动原则:一是日出后才开始锻炼;二是准备运动不可马虎。
小寒时节,天气虽然寒冷,但是年味儿越来越浓了,许多人开始整理一年的行囊,准备回家过年。窗外雪花飘飘,屋内其乐融融。最寒冷的时节,却是最温馨的时刻。
家在前方,愿你和你爱的他们,一切安好❤